cours de pâtes fraîches pour adultes et enfants

Rejoignez-nous pour un atelier amusant et interactif de fabrication de pâtes fraîches, conçu pour les adultes et les enfants ! Pendant ces deux heures, vous apprendrez à préparer la pâte fraîche traditionnelle et à réaliser différentes formes de pâtes italiennes, le tout avec une véritable machine à pâtes.

Au programme :

• Préparation de la pâte classique avec farine et œufs.
• Fabrication de différents formats de pâtes :
  • Lasagnes : simples et parfaites pour de délicieux plats au four.
  • Spaghetti : longs et fins, parfaits avec une variété de sauces.
  • Tagliatelles : de larges rubans de pâtes qui plairont à tous.
  • Raviolis : des petits coussins farcis gourmands.
  • Maltagliati : pâtes rustiques, coupées de façon irrégulière, idéales pour les soupes ou les sauces.

Pour tous les âges : Ce cours est idéal pour les familles qui souhaitent passer un moment convivial en cuisine, pour les enfants curieux d'apprendre à faire des pâtes, et pour les adultes désireux de découvrir les techniques traditionnelles de la cuisine italienne.

Tout le matériel est fourni : ingrédients, ustensiles et une véritable machine à pâtes seront mis à disposition pour chaque participant.

À la fin de l'atelier, vous repartirez avec vos créations prêtes à être cuites et dégustées en famille !